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    薯塔油炸流水線

    簡要描述:

    薯塔油炸流水線設備整體說明:

    1、設備型號:LDL-4500×600。
    2、炸制產品:小酥肉。
    3、物料進入油炸機后狀態:入口處定型、沉淀。
    4、油炸機類型:純油、鏈板涂氟。

    • 更新時間:2023-04-23
    • 廠商性質:生產廠家
    • 產品廠地:諸城市
    • 訪問次數:764


    油炸機預炸配置方案

    設備型號:LDL-4500X600

    油炸方式:連續式

    加熱方式:電加熱


    薯塔油炸流水線設備整體說明:

    1、設備型號:LDL-4500×600。

    2、炸制產品:小酥肉。

    3、物料進入油炸機后狀態:入口處定型、沉淀。

    4、油炸機類型:純油、鏈板涂氟。

    5、加熱方式:電加熱,電加熱功率96KW。

    6、油炸機溫度控制范圍:環境溫度-3000C。

    7、油炸機溫度控制精度:±2℃。

    8、油炸機設計物料過油時間:3--15分鐘(變頻控制)。

    9、儲油罐布局:圓形、油炸機側面布局。

    10、油炸機入口高度:800mm。

    11、網帶寬度:600mm。

    12、設備外形尺寸(長×寬×高):4620×1450×2200mm。

    13、網帶形式:不銹鋼沖孔鏈板涂氟。

    薯塔油炸流水線設備詳細說明:

    一、鍋體部分:

    1、油炸機鍋體采用4mm厚不銹鋼板一次折彎成型,材質為304。

    2、外殼不銹鋼板厚1.2mm,材質為304。

    3、油炸機的內膽與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料,厚度60mm。

    4、鍋體所有加工件采用滿焊焊接方式,焊接后進行水漏試驗,確保不會滲漏。

    5、鍋體主要材質為不銹鋼和其他符合食品工業要求的材料制作。

    6、鍋體最d處安裝排污閥門。

    7、在鍋體入口加設食用油噴出口,布設有快接閥門以控制流量,使整個鍋體的油溫均衡、防止產品漂浮不前和入口處存留殘渣。為防止清理鍋體時,殘渣及水沿中部噴油口進入循環管道,在循環管道最d點設有閥門,清洗油炸機時可將閥門開啟。

    1、網帶變頻調速控制。

    2、網帶支架采用4mm不銹鋼材料冷彎對接而成,材質為304。

    3、網帶支架可以獨立提升,便于清理。

    4、軸承及軸承座均為不銹鋼材料。

    5、網帶傳動軸為不銹鋼304。

    四、提升部分:

    采用渦輪蝸桿電機帶動鏈條提升.

    五、加熱部分:

    1、電熱管總功率96KW。

    2、二個測溫控制點,分別控制各區段的溫度。

    3、加熱管直徑8mm,材質304。

    4、加熱管安裝于下網帶中間,減少占用空間,降低設備容油量。

    5、帶有安全互鎖,電加熱管加熱時,提升系統不能提升;

    配裝1個儲油罐,儲油罐的容油量0.8噸。儲油罐側板裝有磁翻轉液位計,可以直觀的看到儲油罐內的油位情況。當生產結束后,利用耐高溫齒輪泵將炸機內的炸油打回到儲油罐內,方便清洗鍋體,罐體板厚2.5mm,材質304。

    九、電控系統:

    電控柜采用不銹鋼材料制作,板厚1.5mm,主控電路部分機械控制,設有急停開關、總漏電保護開關、超溫報警、傳感器出現故障自動切斷電源并報警。使用欣靈固態繼電器、正泰交流接觸器、廈門溫控儀表、工寶傳感器、正太繼電器、海利普變頻器等。


    序號

    單位

    數量

    價格(萬元)

    1

    XML-4500×600

    油炸流水線

    含電控箱

    1


    2

    YG-1.2

    0.8噸儲油罐

    1


    3

    MHJ-2(選配)

    二氧化碳滅火器

    1


    4

    XMZK-600

    濾油機

    1



    售后服務承諾

    本公司對產品實行保修一年,終身服務制度。 用戶在使用過程中如出現問題,可享受我們提供的多種服務。

    1、技術服務

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    2、免費服務

    正常使用,且在維修期內的,提供免費維修服務。

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    4、配件服務

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